Bò kho

100 phút 4 phầnKhó 380 kcalKhoảng 120k đồng cả món

Nguyên liệu

  • Thịt bò400g
  • Cà rốt150g
  • Gừng15g
  • Sả30g
  • Hành tây50g
  • Nước mắm15g
  • Đườngtuỳ chọn10g

Cách làm

  1. Thịt bò cắt khối vuông, ướp với sả đập, gừng, nước mắm, đường 30 phút.

  2. Phi thơm hành tây, cho thịt vào xào săn.

  3. Đổ nước ngập thịt, hầm lửa nhỏ khoảng 60 phút.

  4. Thêm cà rốt cắt khúc, nấu thêm 20 phút đến khi bò và cà rốt mềm.

Thuộc bộ sưu tập

Nấu theo những gì đang có trong tủ lạnh

Đăng ký miễn phí để Cứu Tủ Lạnh gợi ý món từ đồ sắp hết hạn, lên thực đơn và đi chợ thông minh.

Dùng thử miễn phí