Cứu Tủ Lạnh

Canh khổ qua nhồi thịt

40 phút 3 phầnVừa 150 kcalKhoảng 27k đồng cả món

Nguyên liệu

  • Khổ qua300g
  • Thịt heo xay150g
  • Mộc nhĩtuỳ chọn3g
  • Hành látuỳ chọn10g
  • Nước mắmtuỳ chọn10g
  • Muốituỳ chọn3g

Cách làm

  1. Khổ qua cắt khúc, bỏ ruột; ngâm nước muối loãng cho bớt đắng.

  2. Trộn thịt xay với mộc nhĩ thái nhỏ, hành lá, nêm nước mắm.

  3. Nhồi thịt vào từng khúc khổ qua.

  4. Đun nước sôi, thả khổ qua vào, nấu lửa nhỏ 20 phút đến khi mềm.

Thuộc bộ sưu tập

Nấu theo những gì đang có trong tủ lạnh

Đăng ký miễn phí để Cứu Tủ Lạnh gợi ý món từ đồ sắp hết hạn, lên thực đơn và đi chợ thông minh.

Dùng thử miễn phí