Chả giò chay

45 phút 4 phầnKhó 300 kcalKhoảng 34k đồng cả món

Nguyên liệu

  • Đậu phụ200g
  • Miến30g
  • Cà rốt80g
  • Nấm100g
  • Mộc nhĩ5g
  • Bánh tráng50g
  • Dầu ăn100g
  • Nước tươngtuỳ chọn10g

Cách làm

  1. Đậu phụ nghiền, miến và mộc nhĩ ngâm mềm cắt nhỏ, cà rốt và nấm thái sợi.

  2. Trộn tất cả với nước tương làm nhân.

  3. Nhúng bánh tráng, cho nhân vào cuốn chặt tay.

  4. Chiên ngập dầu lửa vừa đến vàng giòn, vớt ra để ráo dầu.

Thuộc bộ sưu tập

Nấu theo những gì đang có trong tủ lạnh

Đăng ký miễn phí để Cứu Tủ Lạnh gợi ý món từ đồ sắp hết hạn, lên thực đơn và đi chợ thông minh.

Dùng thử miễn phí