Gà hầm hạt sen
70 phút 4 phầnVừa 340 kcalKhoảng 62k đồng cả món
Nguyên liệu
- Thịt gà600g
- Hạt sen60g
- Gừng15g
- Hành látuỳ chọn15g
- Muốituỳ chọn5g
- Nước mắmtuỳ chọn10g
Cách làm
Gà chặt miếng, chần sơ nước sôi cho sạch.
Ngâm hạt sen 30 phút, bỏ tâm.
Cho gà, hạt sen, gừng vào nồi, đổ nước ngập, hầm lửa nhỏ 45 phút.
Nêm muối, nước mắm cho vừa, rắc hành lá rồi dùng nóng.