Miến xào nấm chay
25 phút 3 phầnDễ 270 kcalKhoảng 27k đồng cả món
Nguyên liệu
- Miến100g
- Nấm150g
- Cà rốt60g
- Mộc nhĩ5g
- Hành látuỳ chọn20g
- Nước tương15g
- Dầu ăntuỳ chọn15g
Cách làm
Ngâm miến cho mềm, cắt đoạn ngắn; mộc nhĩ ngâm nở, thái sợi.
Phi thơm hành với dầu, xào nấm, cà rốt và mộc nhĩ.
Cho miến vào, nêm nước tương, đảo đều tay.
Xào đến khi miến thấm gia vị, rắc hành lá rồi tắt bếp.