Nem rán

50 phút 4 phầnKhó 330 kcalKhoảng 40k đồng cả món

Nguyên liệu

  • Thịt heo xay200g
  • Miến30g
  • Mộc nhĩ5g
  • Cà rốt80g
  • Trứng gà55g
  • Bánh tráng50g
  • Dầu ăn100g
  • Nước mắmtuỳ chọn10g

Cách làm

  1. Ngâm miến, mộc nhĩ cho mềm rồi cắt nhỏ; cà rốt bào sợi.

  2. Trộn thịt xay, miến, mộc nhĩ, cà rốt, trứng và nước mắm.

  3. Nhúng bánh tráng, cho nhân vào cuốn chặt tay thành từng cuốn.

  4. Chiên ngập dầu lửa vừa đến vàng giòn, để ráo dầu rồi ăn cùng nước chấm.

Thuộc bộ sưu tập

Nấu theo những gì đang có trong tủ lạnh

Đăng ký miễn phí để Cứu Tủ Lạnh gợi ý món từ đồ sắp hết hạn, lên thực đơn và đi chợ thông minh.

Dùng thử miễn phí