Thịt kho trứng
60 phút 3 phầnVừa 520 kcalKhoảng 74k đồng cả món
Nguyên liệu
- Thịt ba chỉ400g
- Trứng gà220g
- Nước mắmtuỳ chọn30g
- Đườngtuỳ chọn20g
- Hành látuỳ chọn10g
- Tỏituỳ chọn10g
- Ớttuỳ chọn5g
Cách làm
Luộc trứng, bóc vỏ. Thịt ba chỉ cắt miếng vuông, chần sơ.
Thắng đường tạo màu, cho thịt vào đảo săn, nêm nước mắm.
Đổ nước xâm xấp, hạ lửa nhỏ hầm 40 phút, cho trứng vào hầm thêm 10 phút.